Gravés depuis l'Antiquité dans la mémoire des marins, des récits relatent des rencontres entre les Cétacés et les Hommes. Les bandes de Dauphins jouant devant l'étrave des navires ou sautant au-dessus des flots émerveillent toujours ceux qui assistent à ces spectacles fascinants. En 1973, un réseau d'observateurs s'organise sur tout le littoral français pour recueillir des informations relatives aux échouages. Sur la côte méditerranéenne, ce travail incombe à une poignée d'amateurs passionnés. Après une quinzaine d'années de coopération, de complicité et d'amitié, ils fondent le GECEM. Cette association loi 1901 est créée en 1991 pour fournir les données et les arguments scientifiques nécessaires à la connaissance et à la protection des Cétacés de "Mare Notrum". En Méditerranée, le GECEM prolonge le travail déjà entrepris et collecte le maximum d'informations scientifiques sur les baleines et les dauphins, observés en mer ou échoués sur le rivage.